Perjalanan kulinerku di Palembang gak lengkap tanpa nyobain salah satu tempat yang katanya legendaris: Pempek Abba. Tempat ini aku kunjungi gara-gara rekomendasi dari teman lokal yang bilang, “Kalau mau pempek yang beneran enak, harus ke Abba!”
Begitu sampai, yang langsung mencuri perhatian adalah etalase penuh dengan variasi pempek—dari yang kukus sampai goreng, ukurannya juga beragam. Kesan pertama? Menggoda banget.
Tempatnya semi-modern dengan nuansa tradisional. Bersih, terang, dan pelayanannya ramah. Mereka cepat tanggap waktu aku tanya-tanya soal jenis pempek dan bahan ikannya. Kerasa banget kalau tempat ini udah punya standar pelayanan yang oke.
Ragam Pempek dan Pilihan Ikan
Di Pempek Abba, kamu bisa pilih antara pempek yang dikukus atau digoreng, sesuai selera. Yang bikin menarik, mereka juga kasih pilihan jenis ikan: gabus dan kakap.
Aku pilih pempek ikan gabus—katanya ini yang paling khas. Begitu dicoba, dalamnya lembut banget dan gak amis, sementara bagian luarnya yang digoreng tuh crunchy tapi gak keras. Rasanya clean dan gurih. Kalau kamu suka tekstur yang balance antara empuk dan garing, ini juara sih.
Cuko yang Jadi Bintang Utama
Tapi yang bener-bener bikin pengalaman makan pempek ini naik level adalah cukonya. Serius, ini bintang utamanya.
Cuko di sini punya rasa yang kuat—rempahnya terasa, ada manis asam khas Palembang, tapi gak terlalu pedas, jadi tetap ramah buat lidah anak-anak sampai orang tua. Teksturnya kental, dan yang paling bikin seneng: bisa refill sepuasnya! Ini poin plus yang gak semua tempat punya.
Penutup dengan Es Kacang Merah
Setelah puas makan pempek, aku cobain juga es kacang merah sebagai penutup. Dan ternyata… pas banget! Manisnya gak lebay, kacangnya empuk, dan ada sensasi dingin yang nyegerin mulut setelah makan cuko yang penuh bumbu.
Kombinasi pempek + cuko + es kacang merah? Legit.
Rekomendasi dan Kesimpulan
Kalau kamu ke Palembang dan pengen eksplor wisata kuliner, Pempek Abba wajib banget masuk list kamu. Dari segi rasa, pelayanan, sampai variasi menunya, tempat ini memenuhi ekspektasi bahkan lebih.
Buatku pribadi, ini salah satu pempek terenak yang pernah aku coba, dan bukan cuma karena cukonya, tapi keseluruhan pengalamannya yang bikin nagih. Plus, mereka juga menyediakan paket pempek yang bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh buat keluarga di rumah—praktis dan tetap fresh. Highly recommended!
Oh iya aku juga ada beberapa gadget yang selalu aku bawa kemana pun aku pergi, kamu bisa lihat tulisannya di sini ya, Gadget yang Selalu Aku Bawa
Tapi kalau kamu mau tau apa aja yang aku bawa dari tas, gadget, dan tips travelling dari aku secara keseluruhan kamu bisa cek di artikel ini ya
