Articles

Kalau biasanya dendeng identik dengan tekstur yang agak alot dan digoreng kering, kali ini aku nemuin versi yang beda—dibakar, empuk, dan aromanya bikin gak sabar nyuap. Di Jambi, ada satu tempat makan khas Minang yang selalu ramai dan punya menu andalan berupa dendeng batokok bakar yang gak cuma enak, tapi juga bikin ketagihan. Penasaran kayak […]

Ngopi enak bukan cuma soal rasa kopinya, tapi juga tentang suasana dan cerita yang datang bersamanya. Di tengah hijaunya alam Jambi, ada satu tempat ngopi yang bener-bener beda—ngopi langsung di tengah kebun kopi dengan view Gunung Kerinci. Yuk, simak pengalaman lengkapku di bawah ini! Lokasi dan Suasana Cafe Begitu sampai di cafe ini, aku langsung

Perjalanan kulinerku di Palembang gak lengkap tanpa nyobain salah satu tempat yang katanya legendaris: Pempek Abba. Tempat ini aku kunjungi gara-gara rekomendasi dari teman lokal yang bilang, “Kalau mau pempek yang beneran enak, harus ke Abba!” Begitu sampai, yang langsung mencuri perhatian adalah etalase penuh dengan variasi pempek—dari yang kukus sampai goreng, ukurannya juga beragam.

Martabak HAR udah lama jadi ikon kuliner khas Palembang, tapi aku baru bener-bener penasaran setelah denger orang-orang ngomongin kuah karinya yang legendaris. Ini bukan martabak biasa. Bayangin aja: martabak telur yang renyah dan gurih, disajikan dengan kuah kari kental yang kaya rempah. Awalnya aku ragu, karena biasanya martabak cuma ditemenin acar. Tapi karena teman lokal